Россельхознадзор нашел в пельменях и фарше поддельные даты выработки
В Самарской области производители мясных полуфабрикатов пытались скрыть реальную дату изготовления продукции, оформляя документы задним числом. Россельхознадзор выявил нарушения с 2 по 12 октября: предприятия ставили в электронных ветеринарных сопроводительных документах (эВСД) даты позже фактического производства. Эту информацию сообщает сайт ГТРК Самара.
Так, один из изготовителей оформил документы на 98 кг пельменей «Вкусняшки Халяль» 1 октября, хотя они были сделаны 30-го. Аналогично поступили с 256 кг «Пельменей Крестьянских» и 1267 кг набора для супа. В Саратове зафиксирован выпуск 180 кг фрикаделек и 93,4 кг фарша с такими же расхождениями в датах.
Ведомство предупреждает: продукция с авансовой датой может быть небезопасной. На предприятия направлены предостережения с требованием устранить нарушения. Ранее самарцы уже сталкивались с подобными проблемами при покупке сладостей.
